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友人生日聚餐選擇在這間客家小館,好有口福的一天!

客家小館

這家客家小館已經開業多年,歷久彌新,連裝潢都跟著時代改裝,

客家小館

現在越來越多傳統好料理都改走質感路線

客家小館

餐廳深藏巷弄,機車又停滿滿,不多注意還挺容易忽略的

客家小館

最好的辨認標記就是這棵綠油油的大樹cgm71c547beda59cacf05b613772e1d775c554

客家小館

一進門就可以看到木櫥,在這裡選菜,旁邊的服務人員會筆記再送上

客家小館

連室內也愛用真的植物做室內擺設,一樓的座位會安排給人數少的訂位者

客家小館

二樓屬於包廂式,訂位人數多就會被安排到二樓

客家小館

門口的棉布門廉,給了一點隱私性

客家小館

這間包廂是採用圓桌(之前也有跟同事來聚餐過,隔壁的包廂也是圓桌)

客家小館

菜單。

菜色不多,但是道道好吃~

(可惜菜單好髒……)

客家小館

油燜苦瓜(素)  100

口感硬脆,苦味適中,調味也可以,我不愛吃太苦的苦瓜這道挺適合我

客家小館

客家小館

蔥焅鯽魚 時價

每一家的鯽魚調味都很不同(好壞差很多),這間的味道鹹甜,蔥的部分也入味好吃,

就算不論味道合不合,魚蛋份量超大,能吃的很過癮!

我就愛吃魚蛋,三人分食一部分也吃夠了^^

喜愛鯽魚的朋友可以試試~

客家小館

四季豆 100

不像乾煸四季豆炸的乾扁,稍微炸過的四季豆還保有脆度,配上肉末,也是道不錯的菜色。

客家小館

蜜汁芋頭 100

在嘴裡用舌尖化開綿密的芋頭……滋味香甜!

愛吃芋頭的朋友們,每個都好愛這道菜,會讓人聯想到放在挫冰裡的甜滋滋蜜芋頭,甜度適合甜食控cgm796933db3c57dae15732d495a08aeb2e856

客家小館

烤麩 100

鹹度不會太鹹 ,也沒有keira怕的油臭味,喜歡吃烤麩的朋友愛吃這道噢

客家小館

辣椒鑲肉 200

這道很推薦能吃辣的朋友,我吃辣功夫很弱,所以覺得非常辣,但是味道好好吃呀!!!cgm40b7c3d919432fd65a2c1902a6eed3e7600

鑲肉的部分吃的到肉汁,調味口感也好,超下飯,

愛吃這道的朋友來這裡都是一根接一根的吃,也剛好另一半的人都不擅吃辣^^,這裡厲害的是每個人都可以找到自己非常喜愛的菜色!

客家小館

客家小館

這道蓮藕涼菜,菜單上沒有,不過就放在木櫥裡,

吃過的朋友二訪時也再點了它,酸甜好滋味,爽口的脆度,開胃又美味!((流口水cgma6211e85556d2330fa850bcae74d55a7447

客家小館

客家小館

正宗土雞 時價

這道非常推薦!!!

但他不是每次都有貨,如果有務必要點,沾不沾醬汁我都覺得很美味,

肉汁香甜,口感嫩卻有很好咬斷的嚼勁,不會卡牙縫,

油亮的外皮也不會噁心,還帶有脆度,我吃過最好吃的土雞就在這了cgm3a5c866b568837e064e13dc367e441cc754

客家小館

客家小館

蔥焅小排 小的450 大的850

這道滷的非常軟爛入味,偏甜,這次甜味有比之前淡一點,比較喜歡,也是它們家的經典菜色!

客家小館

這道名稱不確定,豆腐的下面還有一整塊蛋和蟹肉腳,

溫和美味,豆腐和蛋如絲滑口……非常適合熱熱的拿來拌飯!推薦給愛吃豆腐煲的朋友喔!

客家小館

這道名稱也不確定,表現平平,比較普通,也可能它上來時我們都吃了八分飽了。

客家小館

今天的重頭戲!訂位時就要預訂的白菜雞湯!超級大碗,第一次看本尊都會認同,也太大碗了吧!哈哈!

客家小館

我想應該沒有客人吃完的吧?!!看大家都是打包回家,我們也不例外~

客家小館

滿滿的鮮甜軟爛的白菜,熬煮成白色的湯頭濃郁味美,裡面還有一整隻雞!

客家小館

湯頭和白菜,能讓人很飽之餘還是添上個兩碗,

只是keira這次完全愛上了正宗土雞,白菜雞湯裡的雞肉相較之下遜色了......

客家小館

客家小館

它們家的水果是自家栽種的,相當鮮甜,表現出色 ,是吃過水準最高的附餐水果!

第一次去吃每一樣都非常甜,keira家吃水果吃很甜,他們有的水果竟然甜到發膩,哈kago

客家小館

一樓結帳櫃台。

這裡只收現金喔

客家小館

這家店很適合聚餐,主菜份量都不小,人多也比較好叫菜!

整體來說,價格中高,但是其美味很值得噢!

 

 

2013/12/28更新

其後又去吃過兩次,遇到的土雞沒有這篇的嫩,肉質偏硬,但比起其他餐廳還是不錯的。

 

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店家資訊

電話:02-2948-3358

地址:新北市永和區智光街22號

服務時間:11:00–14:00, 17:30–21:00

 這裡只收現金喔

 

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Keira。曹寶牛's 美味冒險

曹寶牛 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(21) 人氣()


留言列表 (21)

發表留言
  • Sherry
  • 只有幾道菜大概也是因為店家想提供拿手而真正好吃的料理吧!!!
    不管如何,好吃就好了...XDDD
  • 真的!在精不在多~不過份量都夠多,小菜也很好吃^^
    謝謝推文^^

    曹寶牛 於 2013/10/07 14:20 回覆

  • 小白鯨
  • 通常會來這樣小館過生日,
    應該都是上了年紀的長輩啊^^

    牛的朋友好特別喔,會選擇這間超美味的客家小館來慶生!

    這間小館,外表根本看不出來是客家小館嘛!
    每一道菜色,都讓我猛吞口水呢!

    下次我生日時,我也來這兒慶生啦!YA~~~
  • 哈 好吃就會想來吃呀 ♥
    我們都很貪吃XDD(被毆)
    來吧 好菜要跟好友一起共享~~!
    謝謝推文^^

    曹寶牛 於 2013/10/07 14:24 回覆

  • 小珊珊
  • 推3~
    這家可以說是我們永和的"名店"了!!!
    無論是平日或假日生意都超好的~
    之前還有吃過他們的桌菜,每一道都好吃,只恨胃裝不下啦(撲倒)
  • 哈 看來小珊珊是常客呀!
    來到永和名店,吃不下都要硬塞(大誤)
    謝謝推文^^

    曹寶牛 於 2013/10/07 14:29 回覆

  • Cyndi ♥
  • Cyndi推
    每一道菜都感覺好好吃噢><
  • 都好好吃呀~~~>///<
    謝謝推文^^

    曹寶牛 於 2013/10/07 14:38 回覆

  • ☆萌萌★
  • 推推~~~這家我也去吃過唷~~~真的好吃
  • 對吧!!
    真的好吃拉~
    謝謝推文^^

    曹寶牛 於 2013/10/07 14:42 回覆

  • 曉芬
  • 外觀和裝潢不像在賣客家菜
    白菜雞湯和正宗土雞
    感覺好好吃
    好有彈性的肉質
    天冷時來碗香濃的雞湯
    很棒
  • 堪稱完美的土雞>//<
    相當喜歡!!!!!
    雞湯真的好適合冬天喝來暖心~
    謝謝推文^^

    曹寶牛 於 2013/10/07 20:30 回覆

  • 小公主Irene
  • 客家小館生意超好也很好吃
    好想念蜜汁芋頭跟白菜雞湯
    真想叫住附近的朋友幫我去外帶>////<
  • 小公主也喜歡芋頭和雞湯~~
    那兩樣完全大人氣!!!
    味道會想念無誤><...喔...我想吃土雞
    謝謝推文^^

    曹寶牛 於 2013/10/07 20:31 回覆

  • 豆媽
  • 豆媽推~~~
    好有格調的客家小館喔
    有顛覆傳統的感覺呢^^
  • 一開始我也很驚艷>//<
    這竟然是吃客家菜的地方呢
    謝謝推文^^

    曹寶牛 於 2013/10/07 21:26 回覆

  • claire
  • 這間我聽過!好想吃哦~
    看來要多找一些朋友去吃了^_^
  • 好吃好吃!!!claire揪團嘗嘗~
    謝謝推文^^

    曹寶牛 於 2013/10/07 21:33 回覆

  • 魚仔
  • 說到客家菜我只吃過羅時豐開的客家本色而已
    和這家的菜色劫然不同呢~看起來也好好吃
  • 羅時豐的還沒吃過~~~是開在哪裡呢?
    這間也混著上海菜噢^^
    謝謝推文^^

    曹寶牛 於 2013/10/09 18:13 回覆

  • 小凉
  • 小凉推10^^

    道地的客家菜 小凉也很愛呢
    而且這家好多人都說棒
    看的我心癢癢 猛吞口水
  • 我也很愛客家菜
    這家棒~~~很適合全家聚餐噢
    謝謝推文^^

    曹寶牛 於 2013/10/09 18:14 回覆

  • annielin
  • 推~
    這小館子一點都不小館啊~是有質感的餐廳耶!
    那份量看起來挺多的,菜色看起來就很開味啊!
  • 恩^^很有質感的餐廳
    份量都不小,適合多人聚餐!!!
    謝謝推文^^

    曹寶牛 於 2013/10/09 18:15 回覆

  • 麥仔
  • 這裡來吃過兩次~東西很不錯~重點是味道很棒~
    尤其是小排跟果津蝦球還有珍小姐最愛的蔥燒鯽魚
    現在想起來還是很想吃阿
  • 恩恩(點頭如搗蒜)~~~味道很棒 感覺食材又新鮮
    果津蝦球還沒吃過><
    鯽魚~~尤愛她大顆的魚卵XDD
    謝謝推文^^

    曹寶牛 於 2013/10/09 18:18 回覆

  • 搗蛋鬼小艾琳
  • 看起來不錯耶!常常去中和,改天來吃吃看,謝謝分享好店!
  • 小艾琳快揪人成團!!
    要打電話訂位,要吃雞湯記得同時預約喔:)
    謝謝推文^^

    曹寶牛 於 2013/10/09 18:19 回覆

  • Jiu-mao
  • 不知道為什麼...
    看到"可惜,菜單髒髒的",我竟然笑了 XD
  • 哈哈哈哈
    妳也是骨子裡有特殊笑點的女生XDD(握手)
    謝謝推文^^

    曹寶牛 於 2013/10/09 18:20 回覆

  • Christine
  • 推推
    天啊 看完真的好痛苦! 吃飽飯後再看 還是餓了!
    等我回台灣也想去吃!!!!因為我超愛客家菜!!!
  • 回台灣務必來吃吃看~
    我也超愛客家菜,
    要打電話訂位,要吃雞湯記得同時預定:)
    謝謝推文^^

    曹寶牛 於 2013/10/09 18:22 回覆

  • Sin♥
  • SIN推推
    單看外觀我還以為是下午茶店耶XDD
    這間客家小館的料理看起來好美味喔~~~
    感覺每道都好下飯Haha
  • 紅茶拿鐵
  • 白菜雞湯好大一鍋
    一整桌好豐盛呀
    推~
  • 本尊比照片還大鍋!!!
    恩恩~很豐盛的一餐,滿足
    謝謝推文^^

    曹寶牛 於 2013/10/16 17:55 回覆

  • 雞丁
  • 客家工夫菜耶。。。好想吃
    友人聚餐 真很棒的好地方^_^
  • 很好吃喔~~家庭聚餐也很適合!!!
    謝謝推文^^

    曹寶牛 於 2013/10/16 23:41 回覆

  • 瑰娜
  • 我喜歡吃客家菜。這家客家小館裝潢好時髦,顛覆我以前對客家菜餐廳的印象呢!
  • 嗯~也顛覆了我對客家菜餐廳的印象!!
    謝謝推文^^

    曹寶牛 於 2013/10/18 01:29 回覆

  • 桃桃
  • 桃桃推~
    外觀看起來都不像賣客家菜的
    我超愛吃客家菜耶,感覺很美味
  • 我很喜歡,她家口味算偏甜的噢^^

    曹寶牛 於 2013/10/22 02:00 回覆

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