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韓國caffe bexx連鎖咖啡廳來台開業,現在從南到北都有它的蹤跡,頗受歡迎,

不過一杯冰沙價格不算便宜,如果又不想人擠人,

來參考看看冰沙杯吧,自己在家DIY做創意冰沙,如果家中有小朋友,也很適合親子同樂。

 

我們趁購物網站買一送一時購入哪個購物台就不說了。

另外,他們在各大百貨也有販售實體銷售據點寫於文末

趕緊來看看開箱過程吧~

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僅需短短7分鐘,果汁等原料可像魔術般的在你眼前即刻變成美味好吃的冰沙或奶昔!

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建議可選用的原料包括:果汁、混合液體果泥、麥芽牛奶、巧克力牛奶、含糖咖啡、蘇打水(沙士或可樂搭配的香草霜淇淋)

、蛋酒、能量飲料、豆奶—輕鬆變化出各種無限創意。-Form官網介紹

汽水配香草霜淇淋讓寶牛想到飄浮可樂,蛋酒和能量飲料也太特別了吧!

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內容物:攪拌棒,內杯和外杯

內杯第一次使用前先洗淨擦乾,放入冷凍庫,官網說8-18小時,

據我的失敗經驗,發現至少要18小時才會成功

 

外杯的目的是用來避免手的溫度讓內杯降溫,

所以一定要記得內杯一出冰箱就要放入外杯喔

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內杯有重量,其實容量不大,剛好夠解冰癮嘴饞的我。

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這是我做的抹茶牛奶冰沙,用"冰"牛奶泡開抹茶粉,用冰牛奶是避免杯子降溫太多

((請泡開抹茶後再拿出內杯)) ,內杯離開冰箱需直接放入外杯,再來就是把冰抹茶牛奶倒入內杯先放置一到三分鐘(杯壁有冰就可以刮了),

接著開始用攪拌棒刮杯壁上的冰

再等約一分鐘,並把凝結於四周的冰刮下,邊刮邊攪

一直重覆這動作,最後整杯就會變成冰沙了

這過程還真要有點耐心,因為比我想像的慢><

不想費功,那麼到這裡就可以直接享用了~~

 

今天特別想DIY做出豐盛繽紛的冰沙,那也很簡單,

基本上只要能做出冰沙,你就完成了一大半。

只要再放上紅豆,抹茶霜淇淋,小湯圓,就是日本京都風味冰沙

只需要一點甲掰巧思, 就可以媲美外面販售的冰沙,絕對讓人覺得你很厲害XD

可惜在寫這篇時,我還沒作繽紛版,之後如果有做得美美的,再擺上來假會一下,哈哈

 

其他的食譜像是:

 

咖啡巧克力碎片冰沙:咖啡冰沙,加上鮮奶油,巧克力碎片。

 

香草霜淇淋巧克力牛奶冰沙:巧克力牛奶,加上香草冰淇淋,淋上巧克力醬,OREO餅乾碎片,想美觀點,就插上一整片的OREO,

如果用牛奶,可以先把壓碎的Oreo餅乾倒進杯中,加入半融狀的香草冰淇淋和牛奶,等到冰沙差不多完成了再加入更多的碎餅乾。

想吃水果就切香蕉片吧,巧克力和香蕉真的是很搭。

 

新鮮覆盆子藍莓養顏冰沙:優酪乳冰沙,搭上覆盆子和藍梅或草莓,淋上覆盆子醬。

 

芒果優酪乳冰沙:優酪乳冰沙,加上大塊芒果丁,淋上煉乳也超美味,換上淋上煉乳的草莓也令人流口水。

其他像是奇異果百香果,也很適合做輕爽型的水果冰沙。

 

用家裡有的食材或是去超商超市逛一圈就可以購齊材料,

不需排隊就能吃到正夯的冰沙,用任何自己喜愛的飲料或果汁,輕鬆打造個人專屬口味。 

 

除了網購,也有實體銷售據點,SOGO,新光三越,台隆手創館都有,還有英文版食譜呢。

 

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發表留言
  • wanchen
  • 這一杯我們辦公室有同事要團耶!!!最近很紅!!!
  • 原來現在很紅!我都不知道@@

    曹寶牛 於 2014/09/23 22:44 回覆

  • 天仙 (Celeste)
  • 還真巧!
    那天看電視剛好看到這個耶
    今天就看到格友介紹~
  • 好巧喔~~電視竟然還有介紹..應該是天氣太熱了

    曹寶牛 於 2014/09/23 22:45 回覆

  • 訪客
  • 請問一下這個冰沙杯大約多少錢?
    手上也有一個
    可是忘記價錢了
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