一直很想吃吃看凹蛋糕，這次很開心收到大白毛甜甜屋試吃邀約，
趕緊來分享第一次吃凹蛋糕的美味經驗
大白毛甜甜屋是由三個年輕人，大白，毛毛及甜甜的夢想下共同成立的，因為想要自己的蛋糕也帶給家人享用，所以他們的烘焙理念是要做真材實料，不添加對人體有害的化學加工原料的蛋糕噢
寄來時是用紙箱包裝的，紙箱上都印著漂亮的Logo，貼著冷凍蛋糕標籤，
它們家的商品都是選黑貓宅急便來配送的，送貨前有先打電話詢問，可否提早送達
大家收宅配應該有遇上打來說人已經到了這種事吧……XDDD
附送一個顏色和設計都漂亮的袋子，這袋子防水也可以重複利用，很不錯呢
記得他在25度以下三小時內要食用完畢
就可以漂漂亮亮拿出門送人囉
箱子有點深，不太好取出，只好割了紙箱，原本有點想留紙箱的……
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蛋糕的包裝盒，沉穩的深咖啡搭配甜嫩粉色，不會過分甜膩，設計美觀，本人很有質感，完全送禮自用兩相宜！
他們的內包裝，連同外頭的紙箱尺寸一起刻意設計過，就為了要穩定蛋糕，希望送到顧客手上的完好無缺
盒上有蛋糕名稱貼紙，可以直接看貼紙辨識是哪一種口味噢
藏鮮溫度，客服電話也印在盒上
盒的另一面 哈 這英文應該是大白毛的拼音 好可愛～
清楚寫著成份，保存期限到幾號，資料一應俱全
拍這張是為了讓大家看看它內部設計，只要從兩側往外拉，就可以拆開蛋糕盒，也可以非常輕易的組合回去!
前陣子收到兩個生日蛋糕，設計有傳統也有新穎，但都沒有這個設計來的簡單好開又好組合
側邊有貼心提醒，告訴我們，蛋糕正下方就放著刀叉和DM～大小正剛好，應該也是用心設計過的結果
從打開包裝就能一直感受到用心呈現的設計，好感度直線上升
蜂蜜蛋糕烘烤呈現的顏色好美
澎度也很完美
keira熱愛這些小氣孔，感覺有空氣流竄其中，吃起來就十足蓬鬆美味
有沒有很凹XD 凹蛋糕真是個特別的產物
個人很喜歡海綿蛋糕，尤其是蜂蜜蛋糕～
大白毛甜甜屋的，蜂蜜味濃厚，甜而不膩，特別是表面那一層（自己吃蜂蜜蛋糕的重點）烘烤味我很喜歡
附的叉子也很有少女心
都是氣孔，口感軟綿綿，也不會太乾或太濕，是傳統的味道
keira家的冷凍溫度好像太低，加上天氣不熱，
出來後解凍邊拍照到切好，大概快半小時，
用自家刀子切的，下次會記得把刀子用熱水沖過再切比較快，
官網說是解凍１５分鐘是最好的食用時間。
牛奶布蕾部分 剛切好還有點結霜
後來發現這樣吃，也好吃，能吃到冰沙的口感
有點像某家知名團購的千層蛋糕那樣的口感
海綿的部分就有五公分厚，讓我吃的很開心 (((笑
看到海綿蛋糕，不禁會想牛奶布蕾會不會給的很小氣
不，看看上圖冰冰涼涼的牛奶布蕾內餡面積多大～～～
斷面照 看得出有的部分還是固體
有部分開始融化成液體，
如果解凍更短時間，內餡會更冰更硬，會吃到更多一片片脆冰的口感
也試著擺更久，更有爆漿的感覺，爽爽比較喜歡爆漿
我比較喜歡還帶著冰冰涼涼冰沙的口感
一滴水都不加的牛奶布蕾內餡
流動性不大
看來像克林姆，但覺得比克林姆好吃多了（我不愛克林姆）XD
內餡比較甜，所以搭配蜂蜜海綿蛋糕剛剛好！
整體吃起來蜂蜜味比奶味重
大白毛甜甜屋的封印の火山熔岩蛋糕。牛奶布蕾
外包裝的甜美夢幻，每一處的小貼心，從裡到外，都是享受，作為伴手禮和和家人享用都是極佳選擇，連令人在意的價格都令人滿意!
他們家除了牛奶布蕾口味的凹蛋糕，還有瑞士捲和慕斯蛋糕((流口水
有興趣的人兒可以去逛逛~~
↓更多美味試吃↓
【〈試吃〉呷滋味糙米粥 來一杯輕美食♬ 】
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