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這間老字號的越南餐廳是跟爸爸來吃才知道的,後來才發現這家越南料理頗具知名度!

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▲菜色十分豐富多樣

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▲也有一本附上照片的菜單

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生牛肉河粉 130元

說到去越南要吃什麼小吃,第一就屬越南河粉了~河粉在越南小吃裡佔有很重要的地位!

但因為沒去過越南不知道這河粉道不道地

我也點過加了牛肉丸的生牛肉河粉,牛肉丸味道滿重,口感有Q度

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生牛肉河粉上來時,牛肉就這樣呈現可口粉嫩顏色,還有洋蔥,蔥花

另外附上豆芽菜九層塔檸檬,辣椒菜也是生的一上桌除了檸檬和辣椒我都加了

也不用擔心不熟,牛肉很薄吃的過程中,沒幾會顏色就變深了,熟了當然也不那麼嫩了,帶點嚼勁

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牛肉本身就帶有鹹味,河粉薄且滑溜,不是那種吃Q度的河粉,

的話,我是吃到一半有點鹹,才了幾滴檸檬汁,味道清爽不少,更有南洋的風味

所以大家可以一上桌就加檸檬汁!如果加辣椒感覺會更好吃!

 

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▲豬肉粉捲 85元

這粉捲跟港式腸粉的很不一樣,盤子上是完全沒有醬湯汁的!

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上頭擺著炸過的油酥,皮薄,裡面包著豬肉,香菇等

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要沾著黃色的醬汁

這道每次來爸爸都會想點,也點過雞絲涼拌,有芝麻香和越南醬汁,清爽開胃,

黃色醬汁味道很特別,就越南菜裡才遇上這味,不會辣,鹹鹹酸酸,我會沾多一點,不習慣粉腸乾乾的XD

 

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▲茄汁牛腩飯

湯汁有濃濃的番茄味,牛腩軟嫩好咬爛

這碗裡的紅蘿蔔,口感很硬,滷的不夠入味,帶有"生味",不愛生味的一定要多裹點湯汁再入口~

當天妹妹很餓,覺得這道讓她有滿意,不過吃完讓她一直想喝水.....

 

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▲甜品 芋頭西米露

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芋頭軟綿,可惜味道吃的出來有加水......

 

 

murmur時間

店面很寬敞,也常遇到高朋滿座,假日晚一點去這家吃飯,有可能會要等一會,

服務人員有濃濃口音,不知是哪裡人,服務態度較隨性,人手也不足的感覺〜

這幾道菜沒有特別好吃,但想起她的味道,就想來解饞,這就是異國料理的魅力?

沒有特別對味,但偶爾就想要換個口味:D

在台灣,能吃到許多國家的料理,還不只少少幾家可以選擇!真的很幸福:)

 

 

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翠薪越南餐廳

 Open: 11:00-14:30,1700-21:00

電話:02-2368-0254
地址: 台北市中正區羅斯福路四段24巷11號

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曹寶牛 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(24) 人氣()


留言列表 (24)

發表留言
  • Sin♥
  • SIN推推
    我好愛吃越南的河粉
    然後一定要加檸檬跟辣XDD
    不過現在感覺好少地方有開越南餐廳了說T_T
  • 哈 這樣吃很道地耶 
    能吃酸辣的話我也會想加
    之後我會再介紹另一家越南餐廳噢
    謝謝推文^^

    曹寶牛 於 2013/09/04 21:59 回覆

  • 小珊珊
  • 推2~
    這家小珊珊知道~~(舉手)
    可是.....沒吃過咧....^^a
    越南菜不常吃,不過他們的河粉真的好吃
  • 哈 越南河粉不知道當地的會不會更美味:P
    謝謝推文^^

    曹寶牛 於 2013/09/04 23:22 回覆

  • kkschool
  • KK推~
    在所有料理中,越南料理是比較少接觸的一塊,
    其實換換口味,讓自己可以嘗試更多美味,
    是幸福的事呢
  • 越南料裡我也比較少接觸,能多嘗試各國料理真是幸福的事呢~~
    謝謝推文^^

    曹寶牛 於 2013/09/04 23:24 回覆

  • cmn8025
  • 約南河粉耶~
    好像蠻不賴的評價美食!!
  • 如果沒吃越南料理可以一試
    還有很多特色菜色~
    謝謝推文^^

    曹寶牛 於 2013/09/04 23:26 回覆

  • savvik123
  • 這間老字號了,它們有種咖哩配上法國麵包的也好吃
  • 恩~有聽聞過
    有機會想試試看~~
    謝謝推文^^

    曹寶牛 於 2013/09/04 23:27 回覆

  • Sherry
  • 越南河粉可是變化多端的,從重口味道清淡都有,也是一絕~~~
  • 原來如此 看來我要多吃幾家越南餐廳~~
    謝謝推文^^

    曹寶牛 於 2013/09/04 23:28 回覆

  • Sherry
  • 越南河粉可是變化多端的,從重口味道清淡都有,也是一絕~~~
  • 小公主Irene
  • 翠薪還蠻有名的
    牛肉的紅粉色澤
    光看就覺得很嫩
    湯也一定很鮮甜
  • 它好像是連鎖餐廳 還有翠園還是翠林的XD
    還有很多特色菜也可以試試
    謝謝推文^^

    曹寶牛 於 2013/09/04 23:36 回覆

  • viaggioluv
  • 平常也很喜歡吃越南菜
    很喜歡他們的香料
    薇樂莉推
  • 看來薇樂莉對越南菜有點研究
    有機會我也想吃更多越南菜
    謝謝推文^^

    曹寶牛 於 2013/09/04 23:38 回覆

  • LetsDonkey
  • 好長時間沒吃越南菜了,好懷念哦
    不知道是不是會跟在越南吃的一樣道地呢
  • 哈 沒在越南吃過無法告訴你有沒有一樣道地呢
    謝謝推文^^

    曹寶牛 於 2013/09/04 23:39 回覆

  • 小白鯨
  • 喔~~這間翠薪,在我還是窮學生的那個年代,
    我就好愛跟同學們跑來大快朵頤呢!

    現在想想:它,應該是我吃越南菜的啟蒙耶!
    哈哈!
  • 哈哈 原來曾經是小白鯨的心頭好
    看來勾起了不少 年少回憶XDD

    他也算是我吃越南菜的啟蒙噢!
    謝謝推文^^

    曹寶牛 於 2013/09/04 23:43 回覆

  • 曉芬
  • 最後 一道的芋頭西米路
    比較好吃
    有芋頭塊ㄟ
  • ㄏㄏ的確 芋頭塊給的大方!
    謝謝推文^^

    曹寶牛 於 2013/09/04 23:44 回覆

  • 阿撇
  • 推推,越南河粉是我最愛美食之一,再加上涼皮蝦捲沾著酸甜醬,,哇,美味啊
  • 涼皮蝦捲沾酸甜醬 還沒吃過T T
    但聽起來怎麼就這麼好吃....
    謝謝推文^^

    曹寶牛 於 2013/09/04 23:45 回覆

  • 雨立今
  • 哇~好棒的一篇喔!
    我都好想吃喔!!
  • 那要找機會去吃吃看嗎>//<
    謝謝推文^^

    曹寶牛 於 2013/09/04 23:46 回覆

  • chun
  • 這家也是之前人家帶我去吃
    我才發現這家的料理還不錯吃!
    如果以後突然想吃越式料理的話真的就會想到這家~
  • 哈 這間越南餐廳很讓人印象深刻 位置好記又大間
    謝謝推文^^

    曹寶牛 於 2013/09/04 23:48 回覆

  • KE
  • 這家常經過
    不過沒吃過
    到是吃過旁邊的發福漢堡XD
    越南菜老K也滿愛的有機會再去吃吃看
  • 發福漢堡在旁邊呀??
    他家漢堡好像評價都很好!
    口袋名單消化速度比不上增加的速度呀...
    謝謝推文^^

    曹寶牛 於 2013/09/04 23:50 回覆

  • 小凉
  • 小凉推^^

    那河粉感覺很QQ好好食呢
    夏天裡來點越南料理 真的比較爽口
  • 口感薄且滑溜,比較沒有Q度捏><
    真的 沒胃口是個好選擇!
    謝謝推文^^

    曹寶牛 於 2013/09/05 00:53 回覆

  • 凌雲江海清
  • 前陣子~凌雲家附近也新開一間越式料理店
    去過幾次~發現很多越式菜~都很棒說XDD
  • 在桃園嗎??
    哇 想流口水了><
    謝謝推文^^

    曹寶牛 於 2013/09/05 00:54 回覆

  • Jiuan捲
  • 我超愛吃越南菜啦~~~
    現在再等下班,肚子超餓的啦~
    好想吃河粉喔...哭哭
  • 下班前總是超餓的...
    可憐妳當時看到這文章
    越南菜的死忠粉絲
    我有想再介紹別家越南餐廳呦
    謝謝推文^^

    曹寶牛 於 2013/09/05 00:56 回覆

  • 魚仔
  • 哇!!!看起來很不錯耶
    我一直好像吃看看肉粉捲說
    不知道吃起來會是怎樣的感覺
  • 肉粉捲
    那醬汁味難以形容 要吃過才知道><
    謝謝推文^^

    曹寶牛 於 2013/09/05 00:57 回覆

  • 豆媽
  • 豆媽推~~~
    首圖的河粉看起來真美味
    害我又餓了><
  • 晚上看大家的食記真的很折磨><
    我也常常吃完飯看了食記又餓了
    謝謝推文^^

    曹寶牛 於 2013/09/05 00:59 回覆

  • claire
  • 這間我也常經過~但是還沒吃過!
    越南河粉吃來清爽不膩,久久就會想吃一次^^
  • 哈真的 久久就想吃他一次
    謝謝推文^^

    曹寶牛 於 2013/09/05 01:01 回覆

  • ~雲。淡。風。輕~
  • 算是滿道地的越南菜喔!!!
    不過越南菜還有依樣很少吃的就是他們的春捲~
    加上魚露沾醬超好吃的~
    雖然裡面有隻蝦子其他都是上面看得到的菜葉包成的~
    但就是還滿爽口的喔~~^^

    越南河粉我也挺愛的....尤其愛加很多檸檬~
  • 看來越南菜色可以一嚐的特色菜好多呢!!
    以後要一一征服攻略XDDD
    謝謝推文^^

    曹寶牛 於 2013/09/05 12:12 回覆

  • Aalex Chang
  • 拜託不要來這家

    他們油煙都是未處理直接排放的,隔壁漢堡店大量油炸裝設油煙處理設備,排出來的都沒啥味道,就是這家一直不裝。好像在用後面住戶的健康換錢一樣。真的很黑心,惡劣,應該叫黑薪月南餐廳才對。

    做生意沒道德的,他們的東西還是不要吃下肚為妙