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人口少難做菜,更別說一個人住的人,為了方便三餐多半選擇外食,

今天寶牛來跟大家分享雙人徐的獨居乾麵,

就算一個人也不用擔心沒人把關自己的健康,

在家只要四分鐘就能享用到雙人徐的美味。

 

雙人徐的口碑很不錯,頗有人氣,寶牛想去店面吃,

還沒吃到,宅配先來到家,真是太方便

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來跟大家簡單分享一下獨居乾麵的誕生過程和背後的理念~

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雙人徐在2009年創業初就重視食材,主打用冷壓初榨橄欖油的炸醬麵。

幾波食安風暴,讓消費者逐漸關心油品與添加物對健康的影響,促使了無添加乾麵的推出。

為了無添加系列,踏遍全台,找尋傳統製成的真實原料,

多數食品產業為求快、方便,幾乎都使用添加物增加風味,

雙人徐不想就此放棄,日以繼夜的研發,終於開發出全台首創的橄欖油系列乾麵,

以橄欖油為基底製作醬料,日照曝曬乾麵,強調安心與衛生,堅持純粹做出了無負擔的獨居乾麵。

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北方麵最大特色,是以橄欖油頂級芝麻做出的無添加麻醬

拌入傳統工法製成的“老北京腐乳”,製成令人難忘的別具風味,

 

雖然使用“無添加麻醬”、古法釀造非基改醬油、無香料的五印醋提高了成本,

但真材實料、安心又不失美味就是會有一個基本價格。

現在的我們多數習慣便宜、用MSG人工調味料煮出來的味道了,

但如果想要重視健康,就要少吃MSG。

有時候消費者也要多願意花點錢在吃得健康上,要馬兒跑又要馬兒不吃草,是不可能的XD

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每組大包裝獨居乾麵,還附上傳統工法的兩顆滷蛋和兩組豆干

這點我真的很喜歡,去麵攤總會想再切個滷蛋和豆干,傳統乾麵加小菜就是絕配呀

在家自己滷一鍋滷味很耗時和瓦斯,但現在雙人徐多個願望一次滿足了!

 

大包裝的四入,並送滷蛋、豆干個兩組,小盒裝的是兩入,

現在有中秋節活動買大送小249的活動,實在很划算~

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盒上有很清楚的有效期限

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熱量也標示的很清楚

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直接來試吃北方麵吧

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水滾後放入麵條,要把麵條攪散,約煮四分鐘,撈起瀝乾,瀝乾後放入醬包拌勻,即刻大快朵頤!

馬上吃是最好吃的,不然像我瀝乾後又拍照,麵沒水氣,口感會乾黏的。

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因為口味吃得較清淡,就沒把醬料全放入,只放了三分之二,大家可以依照自己的口味增減

我會先搓揉醬料包,讓醬料在袋中融合再倒出,會更容易拌勻

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芝麻豆腐乳的味道都能吃得見,組合出的新鮮滋味,香氣濃郁,

帶點五印醋的酸,讓口味豐富,包裝上寫有添加辣油,

但是不會辣,不吃辣的人,應該也可以嘗試。

麵條長得滿特別的,厚度適中,醬汁能很容易地沾附在麵條上,

麵條彈性很不錯,口感佳,有飽足感。

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滷蛋和豆干,不用燙熱,直接就可以吃了,味道也很足夠,

滷蛋有Q勁,但沒鐵蛋硬,豆干微辣,很配乾麵。 

 

再來是麻辣口味 

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麻辣口味的熱量比北方麵低

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獨居乾麵麻辣口味

使用頂級大紅袍花椒,麻得很爽口,不會太刺激,還有陳年醋的酸味非常開胃

妹妹原本不愛麻的口感,但這款麻辣讓不餓的妹妹一口接一口,原來還說只要吃一口……

 

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寶牛很推薦大家在家常備幾包獨居乾麵,比泡麵健康,但一樣方便,

想更營養可以切個蔥花,燙個青菜,一人也要吃好麵。

附上臉書和官網,可以看看中秋節限定優惠

 

雙人徐臉書專頁

 

雙人徐官網

 

 

本文為個人真實體驗,每個人口味和實際用餐情形不同,心得僅供參考~謝謝  

 

 

 

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曹寶牛 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(1) 人氣()


留言列表 (1)

發表留言
  • Audrey媽
  • Audrey媽推1
    這真的很方便,平常一個人沒下廚就可以弄來吃^^