Keira。曹寶牛's 美味冒險

韓國caffe bexx連鎖咖啡廳來台開業，現在從南到北都有它的蹤跡，頗受歡迎，

不過一杯冰沙價格不算便宜，如果又不想人擠人，

來參考看看冰沙杯吧，自己在家ＤＩＹ做創意冰沙，如果家中有小朋友，也很適合親子同樂。

我們趁購物網站買一送一時購入，哪個購物台就不說了。

另外，他們在各大百貨也有販售，實體銷售據點寫於文末，

趕緊來看看開箱過程吧~

僅需短短7分鐘，果汁等原料可像魔術般的在你眼前即刻變成美味好吃的冰沙或奶昔！

建議可選用的原料包括：果汁、混合液體果泥、麥芽牛奶、巧克力牛奶、含糖咖啡、蘇打水（沙士或可樂搭配的香草霜淇淋）

、蛋酒、能量飲料、豆奶—輕鬆變化出各種無限創意。－Form官網介紹

汽水配香草霜淇淋讓寶牛想到飄浮可樂，蛋酒和能量飲料也太特別了吧！

內容物：攪拌棒，內杯和外杯

內杯第一次使用前先洗淨擦乾，放入冷凍庫，官網說８－１８小時，

據我的失敗經驗，發現至少要１８小時才會成功。

外杯的目的是用來避免手的溫度讓內杯降溫，

所以一定要記得內杯一出冰箱就要放入外杯喔！

內杯有重量，其實容量不大，剛好夠解冰癮嘴饞的我。

這是我做的抹茶牛奶冰沙，用"冰"牛奶泡開抹茶粉，用冰牛奶是避免杯子降溫太多，

((請泡開抹茶後再拿出內杯)) ，內杯離開冰箱需直接放入外杯，再來就是把冰抹茶牛奶倒入內杯先放置一到三分鐘（杯壁有冰就可以刮了），

接著開始用攪拌棒刮杯壁上的冰，

再等約一分鐘，並把凝結於四周的冰刮下，邊刮邊攪。

一直重覆這動作，最後整杯就會變成冰沙了。

這過程還真要有點耐心，因為比我想像的慢><

不想費功，那麼到這裡就可以直接享用了～～

今天特別想DIY做出豐盛繽紛的冰沙，那也很簡單，

基本上只要能做出冰沙，你就完成了一大半。

只要再放上紅豆，抹茶霜淇淋，小湯圓，就是日本京都風味冰沙。

只需要一點甲掰巧思， 就可以媲美外面販售的冰沙，絕對讓人覺得你很厲害XD

可惜在寫這篇時，我還沒作繽紛版，之後如果有做得美美的，再擺上來假會一下，哈哈

其他的食譜像是：

咖啡巧克力碎片冰沙：咖啡冰沙，加上鮮奶油，巧克力碎片。

香草霜淇淋巧克力牛奶冰沙：巧克力牛奶，加上香草冰淇淋，淋上巧克力醬，OREO餅乾碎片，想美觀點，就插上一整片的OREO，

如果用牛奶，可以先把壓碎的Oreo餅乾倒進杯中，加入半融狀的香草冰淇淋和牛奶，等到冰沙差不多完成了再加入更多的碎餅乾。

想吃水果就切香蕉片吧，巧克力和香蕉真的是很搭。

新鮮覆盆子藍莓養顏冰沙：優酪乳冰沙，搭上覆盆子和藍梅或草莓，淋上覆盆子醬。

芒果優酪乳冰沙：優酪乳冰沙，加上大塊芒果丁，淋上煉乳也超美味，換上淋上煉乳的草莓也令人流口水。

其他像是奇異果，百香果，也很適合做輕爽型的水果冰沙。

用家裡有的食材或是去超商超市逛一圈就可以購齊材料，

不需排隊就能吃到正夯的冰沙，用任何自己喜愛的飲料或果汁，輕鬆打造個人專屬口味。 

除了網購，也有實體銷售據點，SOGO,新光三越,台隆手創館都有，還有英文版食譜呢。

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